Planxa de taulell comercial

Planxa de taulell comercial

La planxa de taulell comercial és una graella elèctrica versàtil dissenyada per a cuines professionals, restaurants, cafeteries i operacions de càtering. La seva robusta construcció d'acer inoxidable i el seu-sistema de calefacció d'alt rendiment el fan ideal per cuinar, fumar i rostir una gran varietat d'aliments. Les plaques de cocció intercanviables de la planxa i els cremadors de dues -zones proporcionen flexibilitat per preparar diversos plats simultàniament a diferents temperatures, garantint un control precís de la cocció i resultats consistents.
Enviar la consulta
Descripció

Foshan Frespro Industries Co., Ltd. és un dels fabricants i proveïdors més fiables de planxa de taulell comercial a la Xina, també admet un servei personalitzat. Benvingut a comprar una planxa de taulell comercial duradora a un preu competitiu de la nostra fàbrica. Per a la llista de preus, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara.

 

Aquesta planxa de taulell és perfecta per a entorns de gran-volum, ja que permet als operadors cuinar hamburgueses, bistecs, ous, entrepans, creps, verdures i de manera més eficient.

 

Dissenyat per a un ús comercial intens-, la planxa de taulell comercial inclou una placa de cocció de ferro Charbroil de 23 mm gruixuda, que reté la calor de manera uniforme a la superfície per evitar la calor desigual i garantir un daurat uniforme. Els elements de calefacció d'alta-eficiència assoleixen ràpidament la temperatura desitjada i mantenen la calor estable, reduint el temps de cocció i millorant el flux de treball a les cuines professionals.

La unitat es divideix en dues zones de cocció independents, cosa que permet als xefs ajustar cada costat per separat per cuinar diferents aliments a diferents temperatures. Aquesta característica és especialment útil per fer múltiples tasques durant les hores punta, com ara fer hamburgueses a la planxa d'un costat mentre es mantenen les verdures o els ous calents a l'altre. Els botons de control mecànics intuïtius fan que el funcionament sigui senzill per a tots els membres del personal, minimitzant els requisits de formació.

 

El seu cos d'acer inoxidable resisteix la corrosió, el greix i el desgast diari, mentre que les plaques de cocció llises i extraïbles i la-safata de greix integrada simplifiquen la neteja i el manteniment.

Amb una àrea de cocció de 610 × 483 mm (24 "× 19"), la planxa ofereix prou espai per a diverses porcions sense ocupar un espai excessiu al taulell. Els peus ajustables proporcionen estabilitat en superfícies irregulars, permetent un funcionament segur i segur en qualsevol entorn de cuina.

 

Paràmetre

 

Model núm.

FS-09A (G+G)

Material

Acer inoxidable + placa de ferro

Control

Mecànica

Gruix

Charbroil 23 mm

Calefacció

2 zones de cocció

Tipus

Elèctric

Temperatura

LO-HOLA

Zona de cuina

610x483(24"x19")

Especificació

3600+3600W/240V

3300+3300W/220-240V

Mida del producte

662 * 640 * 305 mm

Mida del paquet

695 * 743 * 338 mm

N.W.

46,3 kg

G.W.

51,8 kg

 

product-1419-946

 

Característiques clau

 

Zones de cocció dobles

Control de temperatura independent per a la cocció flexible de diferents plats.

Placa de cuina resistent-

La placa de ferro de 23 mm garanteix una distribució uniforme de la calor i una excel·lent retenció de la calor.

Cos d'acer inoxidable durador

Resisteix la corrosió i l'ús comercial intens.

Elements de calefacció eficients

Escalfament ràpid-i temperatures de cocció estables.

Neteja fàcil:

Les plaques de cocció extraïbles i la safata de greix simplifiquen el manteniment.

Disseny compacte de taulell

S'adapta fàcilment a les superfícies de treball comercials.

 

PMF

 

P: Com funciona aquesta planxa durant les hores punta de servei?

R: La placa de 23 mm de gruix emmagatzema una gran quantitat de calor, la qual cosa evita que la temperatura baixi fins i tot quan es col·loquen aliments freds contínuament. Això garanteix una sortida estable durant les hores punta, reduint el temps d'espera i millorant l'eficiència de la cuina.

P: L'escalfament desigual afectarà la qualitat dels aliments en una superfície de cocció gran?

R: No. La pesada placa de ferro combinada amb zones de calefacció doble distribueix la calor uniformement per tota la superfície, eliminant els punts calents i freds que sovint es produeixen a les planxes més lleugeres.

P: Aquest model és més adequat que una planxa de gas?

R: Per a cuines d'interior, aquest model elèctric ofereix un funcionament més net, un control de temperatura més precís i una instal·lació més fàcil sense connexions de gas, el que el converteix en una opció més segura i flexible.

Etiquetes populars: planxa de taulell comercial, fabricants de planxa de taulell comercial de la Xina, proveïdors, fàbrica